Wir haben einen klassischen Plätzchenteig mit Kokosflocken und Limette verfeinert. Das Ergebnis: ein frischer, leichter und gleichzeitig mürber Keks, der mit süßem Puderzucker als I-Tüpfelchen einfach ganz köstlich schmeckt.

Woraus ich gemacht bin:

Zutaten: Weizenmehl , Pflanzenmargarine, Zucker, Kokosraspeln, Limettenzubereitung (Glucosesirup, Invertzuckersirup, Limettensaftkonzentrat, Citronensaftkonzentrat, mod. Stärke, nat. Zitronenaroma, Citronensäure, Curcumaextrakt, Extrakt aus Spinat und Brennessel), Sojamehl, Vanillin, Puderzucker, Kokosaroma, Zitronenpulver (Dextrose, Säuerungsmittel: Zitronensäure, nat. Zitronenöl, Ingwer, Gewürze, Aroma), Speisesalz.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Lupinen enthalten.