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Vollkorn-Orangen Cookie

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Vollkorn-Orangen Cookie Vollkorn-Orangen Cookie

Kurz-Info:

Dieses Plätzchen ist ein leckerer, leichter Vollkornkeks aus Dinkel-Vollkornmehl. Im Teig verwenden wir Xylith statt Zucker, und es wird ein wenig Orangengranulat mitgebacken. Das verleiht ihm einen zarten, süß-fruchtigen Geschmack. Dieser Vollkorn-Cookie ist eher weich und mürbe und sehr bekömmlich.

Woraus ich gemacht bin:

Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Butter, Xylit (Birkenzucker), Sojamehl, Nat. Orangenaroma (Spuren von Reismehl und Zucker), Vanillin, Speisesalz.

Können Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Lupinen enthalten.



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