Dieser Keks ist kein kroscher, sondern ein eher weicher und saftiger Cookie. Das liegt an den milden fruchtigen Pflaumen im Schokoladenteig. Und der besteht aus Weizenmehl, Schokolade, Kakao und Butter. Für das Aroma haben wir das Ganze mit einem Hauch Rum verfeinert und mit Zimt gewürzt.

Woraus ich gemacht bin:

Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, getr. Pflaumen, Vollmilchschokoladenkuvertüre (Zucker, Kakao, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Süßmolkepulver, Sojalecithine, natürliches Aroma), Sojamehl, Kakao, Rum, Zimt, Rumaroma, Vanillin, Bourbon-Vanille, Speisesalz.

Können Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Lupinen enthalten.

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