Bei diesem Keks handelt es sich um einen Mürbeteig aus Weizenmehl. Wir haben ihn mit einer feinen Masse aus Marzipan und geriebenen Pistazien gefüllt und hell gebacken. Das Pistazienmarzipan verleiht dem Keks ein ganz tolles und süß-feines Aroma. Und Pistazien und Mandeln sind außerdem gesund!

Woraus ich gemacht bin:

Zutaten:
Marzipanrohmasse (36%) (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Pistazien, Bittermandelaroma), Weizenmehl, Butter, Zucker, Pistazien (6,5%), Konditoreipaste Pistazie (1,8%) (Glucosesirup, Invertzuckersirup, Mandelmark, Pistazienmark 5%, Haselnussmark, Konzentrate (Karotte, Spirulina), natürliches Aroma), Glucosesirup, Bittermandelaroma, Salz.

Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Lupinen enthalten.