Knuspriger Florentiner der besonderen Art: aus Kürbiskernen und mit Lakritz-Stückchen übersät schmeckt dieser »Keks« einfach sehr sehr lecker – wenn man ein Lakritz-Fan ist. Die karamellartige Masse wird erst gekocht, dann gebacken und ist crunschig mit kräftigem Aroma.

Woraus ich gemacht bin:

Zutaten: Kürbiskerne (31%), Lakritz Flakes (18%) (Zucker, Ammoniumchlorid, Kartoffelstärke, Lakritzextrakt (1,8%), Glukosesirup, Aromastoffe, Farbstoff (E153), Sonnenblumenöl, Überzugsmittel: Bienenwachs), Zucker, Sahne, Butter, Schokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, (Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithine, Vanilleextrakt), Honig, Vanillin, Speisesalz.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Lupinen enthalten.