Kirsch plus Schokolade.. da könnte man an Schwarzwälder Kirschtorte denken. Die Idee, die wir hatten, war die gleiche: einen Keks zu backen, der daran erinnert. Statt der Schlagsahne tauchen wir ihn in herrlich leichte weiße Kuvertüre. Diese Kombi schmeckt schokoladig-fruchtig - und einfach lecker.

Woraus ich gemacht bin:

Zutaten:
Weizenmehl, Butter, Zucker, Schokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithine, Süßmolkepulver, Vanilleextrakt), Sojamehl, Kakao, Getr. Kirschen (Kirschen, Zucker, Sonnenblumemöl), Konditoreipaste Kirsch (Glucosesirup, Invertzuckersirup, Sauerkirschsaftkonzentrat, Sauerkirschen, Holundersaftkonzentrat, Citronensäure, Stärke, nat. Aroma), Vanillearoma, Kirschwasser, Vanillin, Boubon-Vanille, Salz.

Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Lupinen enthalten.