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Schwarzwälder Keks

45,00 EUR pro kg

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Schwarzwälder Keks Schwarzwälder Keks

Kurz-Info:

Kirsch plus Schokolade.. da könnte man an Schwarzwälder Kirschtorte denken. Die Idee, die wir hatten, war die gleiche: einen Keks zu backen, der daran erinnert. Statt der Schlagsahne tauchen wir ihn in herrlich leichte weiße Kuvertüre. Diese Kombi schmeckt schokoladig-fruchtig - und einfach lecker.

Woraus ich gemacht bin:

Zutaten:
Weizenmehl
, Butter, Zucker, Schokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithine, Süßmolkepulver, Vanilleextrakt), Sojamehl, Kakao, Getr. Kirschen (Kirschen, Zucker, Sonnenblumemöl), Konditoreipaste Kirsch (Glucosesirup, Invertzuckersirup, Sauerkirschsaftkonzentrat, Sauerkirschen, Holundersaftkonzentrat, Citronensäure, Stärke, nat. Aroma), Vanillearoma, Kirschwasser, Vanillin, Boubon-Vanille, Salz.

Allergene:
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Lupinen enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie: 1969 kJ / 470 kcal
Fett: 26 g
davon gesättigt: 16 g
Kohlenhydrate: 52 g
davon Zucker: 28 g
Eiweiß: 5,8 g
Salz: 0,14 g


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